안녕하세요 용하리입니다😀
오늘은 주말을 맞아 가족들과 외식을 하고 왔습니다. 부산 사하구 괴정에 위치한 샤브샤브 맛집.
"샤브향"
가족과 여자 친구가 샤브샤브를 좋아해서 여러 샤브샤브 집을 다녀봤지만 그중에서도 괴정 샤브향이 가장 좋았습니다.
같이 보실까요?
✔ 샤브향 괴정점
📞051-294-0777
🚩부산광역시 사하구 사하로 197번길 10
🕓매일 11:00 ~ 22:00 연중무휴
🥾괴정역 6번 출구 보도 2분
🚗주차 가능
샤브향 괴정점은 부산 괴정역 6번 출구에서 도보 2분 거리로 접근성도 좋고 건물 주차장에 주차도 가능합니다.
1층에 유가네가 있고 바로 옆 코리아 주차장에 주차하고 도장받으시면 됩니다.
메뉴 및 실내, 놀이방
오늘 저희가 먹은 메뉴는 월남쌈버섯 샤브입니다. 샤브샤브 먹을 때는 한우와 미국 및 호주산 소고기의 차이가 그리 크게 느껴지지 않아 늘 기본 소고기로 주문합니다. 1인(100g) 20,000원 가격으로 샤브샤브 치고는 나름 저렴하네요.
저희는 다들 양이 많지 않아 기본으로 먹었지만 1인당 3,000원을 추가금으로 소고기를 무한리필로 먹을 수 있습니다.
실내는 넓고 쾌적합니다. 안쪽으로는 룸도 준비되어있어 단체로 회식을 하거나 가족단위 손님들에게도 좋을듯하네요.
괴정 샤브향은 아이들은 위한 놀이공간도 별도로 마련되어 있습니다. 아이들이 노는 동안 어른들은 편하게 식사를😂
뷔페식 셀프바
뷔페식 셀프바에는 여러 가지 음식들이 신선한 상태로 유지되어 있습니다. 월남쌈 테이블 세팅에는 야채가 없으니 주문을 하고 셀프바로 가서 내가 먹을 야채들을 미리 준비하면 됩니다.
샤브샤브용 음식 및 야채 외에 닭강정, 잡채, 김말이, 감자튀김, 맛탕, 파스타 등도 있었어요.
모든 메뉴를 다 먹어보진 않았지만 파스타는 꽤 맛있었고 닭강정은 error🤐였여요. 냄새가 나서 다 못 먹고 치웠습니다.
메인 메뉴 등장
셀프바에 가서 음식을 퍼다 나르고 나니 테이블은 이미 세팅이 다 되어있네요. 기본적인 소스류 3가지와 월남쌈, 월남쌈과 곁들여 먹을 채친 채소들 소고기와 버섯이 나왔습니다.
소고기 400g입니다. 고기 빛깔이 선홍빛으로 아주 먹음직스러워 보입니다.
버섯 킬러인 할머니와 어머니가 계셨기에 저희는 버섯세트를 먹었지만 갈 때마다 버섯을 다 먹진 못합니다.
셀프바에도 기본적인 버섯 정도는 준비되어 있으니 소고기 월남쌈으로 하고 셀프바에서 버섯을 가져다 드셔도 됩니다.
버섯과 배추, 청경채, 숙주 등 갖가지 재료들을 몽땅 때려놓고 푹 끓여줍니다. 샤브샤브는 오래 진득하게 끓일수록 고기와 야채에서 나오는 육수가 아주 진국이죠.
월남쌈을 준비해 푹 익혀준 채소와 고기를 넣고 소스를 찍어 한입거리로 만들어 줍니다. 왠지 모르게 살 안 찔 거 같은 메뉴라 갈 때마다 폭풍흡입을 하는 거 같아요.
칼국수와 죽밥은 필수
먹다 보니 고기가 부족해 추가했습니다. 150g 7,000원으로 300g을 추가했습니다. 기본으로 나온 고기와는 다른 부위인 듯 하지만 상태는 좋아 보입니다.
푹 우러난 육수에 칼국수를 안 먹으면 그건 유죄입니다. 아무리 배가 불러도 칼국수는 꼭 먹어요! 오늘 동생한테 배운 레시피가 있어서 공유해볼게요. 그냥 먹는 것보다는 훨씬 맛있었어요.
접시에 칼국수와 채소, 고기를 적당량 덜고 육수도 부어 주세요. 거기다 월남쌈용 유자 소스를 반 숟갈 정도 넣으니 상큼하고 달큰한 맛이 살짝 돌면서 훨씬 맛있었어요. 추천합니다. 한번 드셔 보세요👍
샤브샤브 먹으면서 죽밥을 안 먹으면 무기징역 감입니다. 죽밥과 공깃밥은 무료 제공이니 꼭! 드세요. 고기와 야채로 배부른 속을 잡아주는데 죽밥만큼 좋은 건 없는 거 같아요. 배부르지만 자꾸 들어갑니다.
부산 사하구 괴정 샤브샤브 맛집
"샤브향 괴정점"
칼국수와 죽밥은 필수!
추천합니다.
재방문의사 ★★★★★
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